エクレア エクレア作りの天才パティシエのカフェ エクレア作りの天才と呼ばれている、パティシエ・クリストフ・アダンの「デポ・レガル・カフェ」へ行ってきました。伝統と現代性が融合した 2025.10.11 エクレアシェフ・キキ