メドヴィック 3月のスイーツ「ノルマンディー風 · はちみつケーキ」
『Medovik メドヴィック』という名のケーキをご存知ですか？ロシアの伝統菓子です。『はちみつケーキ』とも呼ばれています。今回、ノルマンディー風にアレンジした『ノルマンディー風 · はちみつケーキ』の作り方をご紹介します。
メドヴィック 
手袋 禅デモの仕方とバーニー・サンダースの手袋
手作りの手芸品に、メッセージを込め、社会運動や抗議活動する「クラフティビズム Craftivism」をご存知でしょうか？反資本主義、環境主義、第三波フェミニズムの活動主義者達が、伝えたいメッセージとそのメッセージに添う手芸品を手作りし、公共の場所へ拡散することです。
Netflix Netflixでトップ10 フランス製作「ルパン」
配信直後にトップ10入りした初めてのフランス製作ドラマ「ルパン」は、お勧めの作品です !ネットフリックスでヒットする事は、快挙であり、しかも”フランスのドラマ”がランク入りすることは、今までありませんでした。紳士で七変化の怪盗ルパン（オマール・シー）がいい演技を見せています。
予言 コロナウイルスを予言 ？! BD アステリックス
コロナウイルスを予言した、マンガやアニメは、他にもいろいろとあります。アニメ『The Simpsons ザ・シンプソンズ』の32話のマスクのエピソードや漫画『AKIRA』の予言、東京五輪が2020年に開催されることはもちろん、伝染病が蔓延することなど...
血液型 O型の人は「 Covid-19 」に感染しにくい !
血液型 - O型の血液型を持つ患者がCovid-19に対して最も感染しにくい結果が出ています。分析したサンプルでは、O型であれば、年齢や性別によって変化はなかったが、O⁻の人は、O⁺の人に比べて感染リスクがわずかに高いことが判明したと付け加えています。
入れ歯 ”入れ歯”にするならフランスで、2021年から0ユーロ!
フランスでは2020年1月1日より、歯のブリッジやクラウンの費用を国民健康保険と補完する保険 (mutuelle ムッチュエル) で100％払い戻しされるようになりました。今年2021年1月1日より、義歯（取り外し可能な入れ歯）にも、払い戻しが適用されるようになりました。
聖燭祭 2月のスイーツ 聖燭祭に「ティラミス風ミルクレープ」
2月のスイーツは、『Gâteau de crêpes façon tiramisu ティラミス風ミルクレープ』です。フランスの聖燭祭の情報と、2月のスイーツの作り方をご紹介します。フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。
バレンタイン 自慢できるほど美味しい♡フランス製チョコレート
もうすぐ、バレンタインデー。♥バレンタインデーと言えばチョコレート。昔は、チョコレートと言えば、スイスやベルギーのチョコレートと言われていましたが、今は、フランスのカリスマパティシエ · ショコラチエの活躍もあり、フランス製のチョコレートが美味しくて、お勧めです !
ガレット・デ・ロワ 1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」の作り方
今回、オリジナルな風味のバナナとキャラメルのココナッツアーモンドクリーム入り『ガレット・デ・ロワ』 を作りました。とても、美味しいガレット・デ・ロワです。是非、みなさんも作ってみてください。
エピファニー 1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」って何？
１月のフランスのスイーツ『 Epiphanie エピファニー （公現節）』に食べられるお菓子『ガレット・デ・ロワ』は、日本語で ”東方の三博士” と言われている賢者由来のパイ生地にフランジパーヌ（アーモンドクリーム）入りの円盤形のお菓子です。（地方や国によって違いがあります。）