サルティンボッカ イタリアンが食べたくなりませんか？
12月は、食事会が続き、フランスの伝統料理ばかりだと、他の国の料理が食べたくなる今日この頃です...。そこで、イタリア・ローマ地方の代表的な料理の一つ、
サルティンボッカ 
くるみ割り人形 2023年飾り付けは、くるみ割り人形
すっごく大きなくるみ割り人形を購入！表情が可愛いくるみ割り人形で、年末年始の雰囲気作りに、大活躍しています。
フーケッツ Fouquet’sのシャンパンで乾杯
パリで有名な「Fouquet's ブラッスリー・フーケッツ」。今年は、なんとFouquet'sのシャンパンを入手したのです！
火災訓練 火災訓練、あれ？いつもと違う…
毎年、うちの職場で行われている、火災訓練がありました。いつもより早く、朝8時半に出勤。時間通りに職場へ着くと、同僚は、10人？
クリスマスセーター 職場で恒例！クリスマスセーター・デー
私は今回、シックな感じにしました。職場は、赤緑青黒白と...カラフルでした。同僚の着ていたセーターの中で、大爆笑したのは、
バブカ 今でも人気！フランスに上陸したバブカ
「バブカ（Babka）」は、今まで”ユダヤ系のパン屋”でなければ購入できなかったパンですが、フランスでは、2020年に大流行して以来、すっかり定着しています。
ノエル・レストラン 流行なの？クリスマスは、レストラン
テーブルに着くと、直ぐに目に付いたのは、クリスマスのための特別メニュー。クリスマスは、家族で過ごす日なのに、お客が来るの？と思いましたが、お客がいるようです...。
クランベリー 生のクランベリーとクランベリーケーキ
ドライ・クランベリーは、皆さんも一度は、食べたことがあると思います。フランスでは珍しく、生のクランベリーが売られていたので、購入してみました。
鞍馬山 鞍馬山のパワースポットがスゴかった！
フランスで、「霊気 REIKI」と縁の深い場所として、よく聞いていた、「鞍馬山」は、本当に素晴らしいパワースポットでした。
アイスマン アイスマン・メソッドで、冬の健康対策
年末の研修会の日々、研修会の内容を全てを語ることはできませんが、今日は、ノルマンディーで、最近コロナ感染者が増えてきているので、