伝統に囚われないパリのクールなパン屋 - タラソテラピー&ライフ

伝統に囚われないパリのクールなパン屋

Boulangerie pâtisserie Bastarderie ザ・フレンチ・バスターズ

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パリにあるクールなパン屋『The French Bastards ザ・フレンチ・バスターズ』

店の袋のデザインは、強いインパクトがあり、

最初私は、あまり良い印象を受けませんでしたが、

オリジナルでシック、そしてクールなパン屋です。

 

The French Bastards l Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie
La boulangerie-pâtisserie la plus foodporn est disponible en boutique et en livraison ! Rejoignez-nous pour inventer ensemble la boulangerie de demain.

 

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パン屋『The French Bastards』

Boulangerie pâtisserie Bastarderie

店の袋のデザインは、良くも悪くも強いインパクトがあります。

 

このパン屋は、パリに8軒、フランスのリールに1軒と、

人気のあるチェーン店なのです。

 

ベーカリーの世界に革命を起こしたいという思いから、

2018年に立ち上げられた『The French Bastards ザ・フレンチ・バスターズ』

伝統に囚われがちなフランスのパン屋という職業、

この店は、独自の道を切り開き、断固としてモダンで、自由奔放な精神で、

日々、様々なパンを発明しているとのこと。

”ビジュアル、スライスする音、飛び散るパン粉…”、

五感を意識して作られているそうです。

なので、ユニークなグルメ体験をする事ができます。

 

持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals:SDGs)のパン屋

Boulangerie pâtisserie Bastarderie

ピスタチオとチョコレートロール

The French Bastards l Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie
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『ザ・フレンチ・バスターズ』では、環境保護、持続可能な開発の促進、

地域社会の支援にも力を注いでいます。

  • 売れ残り食品の毎日の回収と再分配。
  • オーガニック小麦粉やPDOバターのパートナーシップ。
  • 食に困っている人々への店内朝食サービス。
  • 季節を反映した定期的なメニュー変更。
  • 2024年4月に最初の地球月間プログラムを開始など。

 

また、2022年には、本も出版されています。

お勧めです。

 

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動画数十万ビューのニューヨークロール
アメリカ発祥であるニューヨークロールは、ニューヨークの老舗カフェ「ラファイエット・グランド・カフェ&ベーカリー」によって誕生します。

 

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