ブランチ フランス・シェフ達の「食フェス」 ノルマンディーの地元シェフによる「食のフェスティバル」があったので行ってきました。このイベントは、一口サイズの料理がたった2ユーロ! 2024.11.19 ブランチシェフ・キキ
ティールーム フランス・ルーアンでお茶するならココ Happy Halloween!フランス・ルーアンでスイーツを満喫するなら、まずは、Salon de Thé 「Dame Cakes」をお勧めします。 2024.11.01 ティールームシェフ・キキ
ベネディクティーヌ 美味!ベネディクティーヌ宮のカクテル リキュールを製造する場所であると同時に博物館でもあります。ベネディクティーヌ・リキュールのオリジナルのレシピは、27種類の植物とスパイスなのです! 2024.10.31 ベネディクティーヌシェフ・キキ
秋のアンジェリーナ パリ・アンジェリーナの秋をプレゼント パリにある、スイーツ・モンブランですっごく有名な「アンジェリーナ」モンブランと言えば栗、栗といえば秋…。 2024.09.28 秋のアンジェリーナシェフ・キキ
コーヒーケーキ 旬のズッキーニで ”コーヒーケーキ” この旬であるズッキーニで、 ”コーヒーに合うケーキ”「ズッキーニのコーヒーケーキ」を作りました。今回は、作り方とレシピを紹介します。 2024.09.07 コーヒーケーキシェフ・キキ
黄色のズッキーニ 黄色のズッキーニを収穫 不思議なことに… フランスでは、一年中ズッキーニを購入することができます。”ズッキーニは夏野菜”と知らない人がいるほどです。 2024.08.14 黄色のズッキーニシェフ・キキ
ピーチポップ フランスのパティシエが素晴らしい! ノルマンディーの小さな町に行くと、ケーキ屋は一軒しかなく、”ここしかないから”と言う理由で、町民たちは、「まずい、高い」など、文句を 2024.08.13 ピーチポップシェフ・キキ
インゲン豆 やっぱり美味しさが違う!家庭菜園 2024年7月26日金曜日、雨の降る中、パリオリンピックの開会式が行われました。パリオリンピックを取材している日本人TVレポーターが 2024.07.27 インゲン豆シェフ・キキ
最優秀ベーカリー やっぱり…フランス最優秀ベーカリー ブルターニュ地方を勝ち抜いたベーカリー「AMANDE」へ行ってきました。今回、フランス最優秀ベーカリーのタイトルを獲得できません 2024.07.17 最優秀ベーカリーシェフ・キキ