ワォ！JALの機内食がスゴかった。

機内食のファンでない私…。

しかし、今回JALの機内食が素晴らしすぎて、感動しました。

現代のニーズに合った、機内食に変わっていたのです！

国際線機内食「 RED à table 」2023

審査員長とファイナリスト6名

新時代を切り拓く“食のクリエイター”を目指す「35歳以下の料理人」を対象とした、

料理人コンペティション「RED U-35（RYORININ’s EMERGING DREAM U-35）」のファイナリストたちが作り上げた機内食でした。

夢と野望を抱く、新しい世代の、新しい価値観の料理人（クリエイター）を発掘し、

世の中に後押ししていくため、これまでの料理コンテストとはまったく異なる視点で、

日本の食業界の総力を挙げて、このコンペティションは開催されているとのことです。

今回の機内食

私たちは、ハンバーグを選びました。

とても美味しかった機内食

創業1933年の老舗パン屋「ASANOYA」の抹茶ミルクパンでした。

「ブランジェ浅野屋」の著書

中古価格
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豆乳ソースのパスタボックス

ヘルスメーターで有名な、あのタニタ？

タニタは、健康に役立つ情報を記載したリーフレットの配布や、

座席でもできるストレッチを提案する映像の配信を通し、

“空の上での健康づくり”を総合的にサポート。

説明書を読みながら、自分で混ぜるパスタBOX、

退屈な時間を楽しく過ごしました。

野菜たっぷりで、シンプルなのに味付けがよく、栄養のバランスも素晴らしかったので、

客室乗務員に、思わず感想を伝えました。

通路をはさんだ、隣のフランス人のおばちゃんも私と同じように感じたそうで、

2人で、機内食をベタ褒めして、盛り上がりました。

今回の日本旅行は、

最後まで充実した旅行となりました。