フォレノワール フランスは、さくらんぼが豊作！
ジャムにするには、もったいないと思い、フランスで人気のある、ドイツ発祥のケーキ「フォレノワール」を作りました。
フォレノワール 
パリのマドレーヌ パリで有名なマドレーヌ、買うならココ
パリでマドレーヌを買うなら、ホテル・ル・リッツ・パリ「Le Comptoir コントワール」がおすすめ！
馬術競技大会 ワォ！ノルマンディーの海辺で馬術大会
ノルマンディーの海辺で、なんと馬術競技大会がありました。海辺の風景と馬が素敵で、馬術競技の魅力に釘付け！
マッシブグレー フランス・トヨタ、今グレーがトレンド
フランスにあるトヨタ販売店へ行ってきました。店内へ入ると、展示されている車は、ホワイトとグレーの２色のみ。一押しで売られているカラーが一目瞭然！
サヴォワ風チーズケーキ フランスにある、いろんなチーズケーキ
フランスには、様々な種類のチーズケーキがあります。私は、その中でも濃厚でとろけるチーズケーキが大好き！最近、よく行くカフェに、私好みのチーズケーキが提供され
ヴァローナ プロが愛用フランスのチョコレート
プロが愛用するフランスのショコラ「ヴァローナ」この美味しいチョコレートをふんだんに使って贅沢な「くるみのブラウニー」を作りました。
クーゲルホップ パサパサしてまずい本場のクグロフ
アルザスを代表するブリオッシュと言えばクグロフ！
先日、ストラスブールでも、美味しいクグロフが売られているお店で有名な
パン屋「Buhler」へ行って、クグロフをお持ち帰りし...
ラーメン ラーメンブームが続くフランス
世界で、日本のラーメンブームがここ何年か続いていますが、ここフランスでも、”ラーメン”が国民に浸透し、アジア系のレストランで手軽に食べれるようになってきています
レオ14世 新ローマ教皇の先祖ノルマンディー出身
新ローマ教皇レオ14世（Léon XIV）の先祖は、ノルマンディー出身なんですよ。
2025年5月8日（木）にローマ教皇レオ14世に任命された
ロベール・フランシス・プレヴォ...
ガブリエル パリ８区の素敵なイベント会場
その後、一流シェフたちと数多くのパートナーシップを結び、卓越した美食イベントを開催。フランス・テニス連盟とコラボレーションを組むなど幅広く活躍し現在に至ります。