確定申告 危うく忘れるところだった、所得の確定申告
2019年度1月より、フランスも日本のように源泉徴収が導入されています！そして今年（2021年）から、自宅にインターネットが設置されている国民にオンライン申告が義務付けられました。去年までは、オンライン申告しても申告用紙が自宅に届いていたのに...
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宇宙飛行士 感動！フランスの宇宙飛行士 トーマ・ペスケ
2021年4月24日（土曜日）フランス時間で午後2時15分頃、フランス人トーマ・ペスケさんと3人の宇宙飛行士達が、国際宇宙ステーション（ISS）へ、到着しました！日本からは、JAXAの宇宙飛行士野口聡一さんと星出彰彦さんが乗船しており、合計11人という異例の人数で構成されています。
庭師 境界線上にある共有の木を伐採 フランスの民法を知る！
敷地境界線上に植えられた木は、共有しているとみなされます。さらに、敷地境界線上の垣根は、共有の垣根となります。樹木の除去 : 各所有者は、隣接する樹木の撤去を要求する権利を有する。枯れたり、切ったり、根から掘り起こしたりした木は半分ずつ分け合うこと...
パクチー パクチニストに愛されるパクチーの育て方と料理
独特の香りから好みが分かれる「パクチー」ですが、このパクチーにハマって、こよなく愛する人を日本では、“パクチニスト”と呼んでいるそうです。私も、パリ13区にあるベトナム料理のレストランのフォー（phở） にハマり、これがきっかけで、パクチニストになりました。
Netflix Netflixでトップ10 フランス製作「ルパン」
配信直後にトップ10入りした初めてのフランス製作ドラマ「ルパン」は、お勧めの作品です !ネットフリックスでヒットする事は、快挙であり、しかも”フランスのドラマ”がランク入りすることは、今までありませんでした。紳士で七変化の怪盗ルパン（オマール・シー）がいい演技を見せています。
入れ歯 ”入れ歯”にするならフランスで、2021年から0ユーロ!
フランスでは2020年1月1日より、歯のブリッジやクラウンの費用を国民健康保険と補完する保険 (mutuelle ムッチュエル) で100％払い戻しされるようになりました。今年2021年1月1日より、義歯（取り外し可能な入れ歯）にも、払い戻しが適用されるようになりました。
聖燭祭 2月のスイーツ 聖燭祭に「ティラミス風ミルクレープ」
2月のスイーツは、『Gâteau de crêpes façon tiramisu ティラミス風ミルクレープ』です。フランスの聖燭祭の情報と、2月のスイーツの作り方をご紹介します。フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。
ガレット・デ・ロワ 1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」の作り方
今回、オリジナルな風味のバナナとキャラメルのココナッツアーモンドクリーム入り『ガレット・デ・ロワ』 を作りました。とても、美味しいガレット・デ・ロワです。是非、みなさんも作ってみてください。
エピファニー 1月のスイーツ「ガレット・デ・ロワ」って何？
１月のフランスのスイーツ『 Epiphanie エピファニー （公現節）』に食べられるお菓子『ガレット・デ・ロワ』は、日本語で ”東方の三博士” と言われている賢者由来のパイ生地にフランジパーヌ（アーモンドクリーム）入りの円盤形のお菓子です。（地方や国によって違いがあります。）
C+pod Toyotaが、ヴォワチュレットの超小型EVを発売
日本の自動車メーカーは、EVでは先発組であるにもかかわらず、フランスでは、存在感を示せているとはいえない状況になっています。世界の動きがEVへ向かう中で、日本の自動車業界は遅れているのではないでしょうか？『ウサギとカメ』のようです。