パリにあるクールなパン屋『The French Bastards ザ・フレンチ・バスターズ』
店の袋のデザインは、強いインパクトがあり、
最初私は、あまり良い印象を受けませんでしたが、
オリジナルでシック、そしてクールなパン屋です。
The French Bastards l Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie
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thefrenchbastards.fr
パン屋『The French Bastards』
店の袋のデザインは、良くも悪くも強いインパクトがあります。
このパン屋は、パリに8軒、フランスのリールに１軒と、
人気のあるチェーン店なのです。
ベーカリーの世界に革命を起こしたいという思いから、
2018年に立ち上げられた『The French Bastards ザ・フレンチ・バスターズ』
伝統に囚われがちなフランスのパン屋という職業、
この店は、独自の道を切り開き、断固としてモダンで、自由奔放な精神で、
日々、様々なパンを発明しているとのこと。
”ビジュアル、スライスする音、飛び散るパン粉…”、
五感を意識して作られているそうです。
なので、ユニークなグルメ体験をする事ができます。
持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals：SDGs）のパン屋
ピスタチオとチョコレートロール
The French Bastards l Boulangerie, Pâtisserie, Bastarderie
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thefrenchbastards.fr
『ザ・フレンチ・バスターズ』では、環境保護、持続可能な開発の促進、
地域社会の支援にも力を注いでいます。
- 売れ残り食品の毎日の回収と再分配。
- オーガニック小麦粉やPDOバターのパートナーシップ。
- 食に困っている人々への店内朝食サービス。
- 季節を反映した定期的なメニュー変更。
- 2024年4月に最初の地球月間プログラムを開始など。
また、2022年には、本も出版されています。
お勧めです。
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2023.06.21
