バブカ 今でも人気！フランスに上陸したバブカ
「バブカ（Babka）」は、今まで”ユダヤ系のパン屋”でなければ購入できなかったパンですが、フランスでは、2020年に大流行して以来、すっかり定着しています。
バブカ 
ノエル・レストラン 流行なの？クリスマスは、レストラン
テーブルに着くと、直ぐに目に付いたのは、クリスマスのための特別メニュー。クリスマスは、家族で過ごす日なのに、お客が来るの？と思いましたが、お客がいるようです...。
クランベリー 生のクランベリーとクランベリーケーキ
ドライ・クランベリーは、皆さんも一度は、食べたことがあると思います。フランスでは珍しく、生のクランベリーが売られていたので、購入してみました。
鞍馬山 鞍馬山のパワースポットがスゴかった！
フランスで、「霊気 REIKI」と縁の深い場所として、よく聞いていた、「鞍馬山」は、本当に素晴らしいパワースポットでした。
アイスマン アイスマン・メソッドで、冬の健康対策
年末の研修会の日々、研修会の内容を全てを語ることはできませんが、今日は、ノルマンディーで、最近コロナ感染者が増えてきているので、
護身術 フランスで学ぶ「護身術」の研修会
年末の研修会が続いていますが、
今日は、護身術の研修会でした。主に、自分の生命・身体を守るための知識や技術、方法などを学びました。
フレンチレストラン 年末の研修会で、大忙しの毎日！
12月に入ると、うちの職場では、研修会が続きます。研修会では、学ぶことがたくさんあり、刺激的で、
オーガニックコスメ フランス発信！オーガニック・コスメ
フランスで生まれた、認定オーガニック・コスメ「Avril アヴリル」をご存知ですか？高校生の姪たちに、アヴリルの商品を選びました。
エズ村 南フランスに行くなら！「エズ村」へ
年の秋、南フランスへ行ってきました。旅行で行ったわけではなかったので、ニースのホテルを拠点に、自分の時間を見つけて、行ける場所
シャンパン 年末年始にオススメのシャンパン！
年末年始に欠かせないシャンパン、今回、オススメのシャンパンに出会ったので、ご紹介します。「ドゥラモット／ブリュット」です。