シェフ.キキ - タラソテラピー&ライフ

2021年度より、フランスCAPパティシエの試験内容が再編成されています。

バブルティー

パリのバブルティーの店は、今でも人気

いい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。 あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を
スタバ・メニュー

スターバックスが、価格引き下げ?

イギリス発祥のセルフスタイルのカフェ「PRET A MANGER プレタ・マンジェ」へ行ってみたら、サンドイッチの値段が約7ユーロ!
ビビンバ

何か違う、フランスで食べたビビンバ

お店の方たちの対応が、とてもフレンドリーで、またまた満足!今回、ビビンバを注文しました。ちょっと高いなぁと思いましたが、
自家製ジャム

自家製・ラズベリージャムの作り方

ラズベリーを収穫しました。生で食べれない分は、いたむ前に、保存食のジャムにする事にしました。
クイニーアマン

面白い!ブルターニュ地方のスーパー

ブルターニュのスーパーに、このヌテラのような「ヌタ・ブルターニュ」が売られていました。実は、”塩バターキャラメル”入っています。
NYロール

動画数十万ビューのニューヨークロール

アメリカ発祥であるニューヨークロールは、ニューヨークの老舗カフェ「ラファイエット・グランド・カフェ&ベーカリー」によって誕生します。
ケバブ

ワォ!パリで噂のドイツ風ケバブ

天気が良いので、パリで一番美味しいドイツ風ケバブ「GEMÜSE ゲミューズ」で、噂のケバブを買って、公園で食べることにしました。
アイスクリーム

パリで流行中!伸び〜るアイスクリーム

長い行列!私も、直ぐに最後尾へ行列しました。待っている間、店員さんがこのアイスクリームを試食させてくれ、説明してくれました。
セドリック・グロレ

インスタのスター☆セドリック・グロレ

今回、大きなピスタチオのソフトクッキーと本物そっくりのイチゴ、ピーカンナッツとトンカのフェーブのケーキをいただきました。
ラム酒とレモンケーキ

カリスマパティシエのレシピがスゴい!

家族から「美味しすぎる!」と、絶賛されたのです。やはり、カリスマ・パティシエのレシピは、一般のレシピと違う!と経験しました。