Bonne année！
毎年、時が経つのは早過ぎると、つくづく感じています。
天気が悪く寒い日が続くノルマンディー、
日本の熱い温泉が懐かしいです。
2024年12月の日本旅行では、佐賀県の嬉野温泉も満喫しました。
江戸時代から宿場町として1,300年もの歴史をもつ嬉野温泉。
宿泊場所は、「和多屋別荘」でした。
ところが、宿泊場所に着くと、「ピエール・エルメ」だらけ！
フランスのカリスマパティシエ「ピエール・エルメ」のカフェやショップがメインで、
私は、フランスから日本に来ているのに、日本のスイーツがなくて残念でした。
まさか、佐賀県の嬉野温泉で「ピエール・エルメ」とは…。
嬉野温泉
薩摩藩の島津家が旅の途中に休息していたそうで、
建物の一部に島津家の紋「丸に十字」が見られました。
周辺を散策すると、
足湯や足蒸し湯があり、
夕食は、ヘルシーな湯豆腐をいただきました。
お茶の生産地で有名な嬉野、
ここで、「嬉野の茎茶」を購入。
旨み成分であるアミノ酸をたっぷり含み、
煎茶にはない、まろやかさと口に広がる甘味があるとの事。
